Herbstbörse
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Fisch-, Pflanzen- und Terraristikbörse
des Vereins der Aquarienfreunde "Wasserstern" Bad Friedrichshall am Sonntag, 16. Oktober 2022 von 11.00 - 14.00 Uhr
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Alljährliches Forellenessen 2022

Am 3. Juli fand auch dieses Jahr wieder ganz zuverlässig unser traditionelles Forellengrillen auf unserem Vereinsgelände statt. Dieses Mal hat unser Vereinsfreund Jürgen Link allerdings eine Überraschung in der Kühlbox mitgebracht! Wie jedes Jahr war auch dieses Jahr wieder einiges los und es kamen zahlreiche „Fischliebhaber“ und auch ein Paar gern gesehene, nette Gäste zum Grillfest. Doch nicht jeder mag gerne Fisch und hat sich so sein Steak oder Würstchen mitgebracht. Frei nach dem Motto, gegrillt wird, was schmeckt! Die Hauptsache ist das gesellige Beisammensein!

Die Forellen waren wieder ein Gedicht! Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch und Speck… oder eben so, wie jede oder jeder es gerne möchte. Jürgen Link ist da ein echter Kenner. So, nun aber zur Überraschung in der Kühlbox… Etwas ganz Neues und Ultraleckeres kam da zum Vorschein. Zuerst wurden allerdings Fischgräten aus Edelstahl, Schrauben, Sprühflasche und irgendwelche Halterungen und ein Holzbrett ausgepackt.

Da hat er uns tatsächlich eine große Seite Lachs mitgebracht, diese auf dem Holzbrett befestigt und in unserem Grillpavillon auf dem offenen Feuer zubereitet. Viele haben das schon mal gesehen, aber noch nie gegessen. Die Begeisterung war riesengroß und es wurde nach MEHR verlangt. In Zukunft wird es nun neben dem Forellengrillen eben auch Flammlachs geben. Karin Bertsch hat auch wieder für Extraleckereien gesorgt! Mit Stockbrot und leckerem Fruchtsalat hat sie unser aller Gaumen erfreut! Zudem waren noch leckere Kuchen und Plunderstücke zum Naschen da. Herzlichen Dank an alle Gaumenfreudenbringer!

Das nächste Fischgrillen wird schon freudig erwartet. Den Termin dafür werden wir wie immer schriftlich bekannt geben. Um Voranmeldung wird gebeten. Gäste und Fischesser sind dazu herzlich eingeladen. Der nächste Grilltreff findet am 6. August wieder auf dem Vereinsgelände statt. Bitte Grillgut selbst mitbringen, für Getränke ist gesorgt.

 

Flammlachs im Feuer auf einem Brett
Fertiger Flammlachs
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